年三十吃下一年夜饭,玉华煤矿为职员和工人提
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玉华煤矿职工真幸福,年三十吃上年夜饭

从除夕到初二,该矿劳资科、考勤室已为节日期间在岗所有职工发放“免费就餐证”7338张,职工可以凭就餐证免费换取三黄鸡、鸡块、排骨、肘块、大米等食品。走进食堂买饭窗口就可以看到,节日餐花样丰富,“质”上有青的、红的,炒的、炸的;“量”上从平日三菜两馍增加到六菜两馍一汤,香气袭人,让排队就餐的职工喜上眉梢、难以选择。同时,该食堂从严把质量卫生关,搞好职工就餐环境,做好餐具、食品卫生的消毒,提高工作人员服务态度等方面让职工节日就餐吃的舒心、吃的放心,让坚守岗位的职工切身感受“家”的温暖和节日的喜悦。

大年三十回家过年。可大年三十仍坚持采掘生产,不能回家过年的玉华煤矿千余名职工,在矿上却感受到“家”的浓情,从大年三十至年初二,天天免费吃上热乎乎、香喷喷的过节饭,幸福快乐抓好安全生产,多出优质煤,确保电煤供应。

(陕煤化铜川矿业公司玉华煤矿 贺佳斌)

该矿为确保广大职工在春节期间能吃上暖心、可口的饭菜,及早着手准备筹划让节日期间坚持生产的职工过大年免费吃上节日饭,欢欢喜喜过大年,快快乐乐抓安全生产。生活后勤部门认真落实矿党政领导关于节日期间让坚持生产职工欢快过年的要求,详细制定春节期间职工免费就餐方案,对饭菜质量食品卫生安全情况早安排,新增花样食品、饭菜品种十六余种,做到职工大年三十吃上年夜饭,春节如同在“家”一般。 为认真落实好矿党政工关于春节期间让职工欢快过节,快乐工作的要求,该矿职工餐饮中心针对春节期间蔬菜、肉禽购买紧张等实际情况,提前组织货源,并购买了充足的鸡、鱼、肉、禽蛋类,认真抓好后勤生活保障,还推出了花样繁多、种类齐全的节日菜谱,特别推出了小酥肉、牛肉、带鱼、鸡腿等笼上菜和卤肉等一系列新增花样,蒸、煮、炸、烤、炒、烹样样齐全,主副食共有二十余种,深受职工的欢迎。同时,还建立节假日值班制度和互保联保制度,组织生活后勤管理人员坚持每天两次对食堂卫生、安全情况进行现场检查、监督,对库房进行专人看管,食品进行生熟分离制作保管,一经发现问题及时解决处理,切实搞好食堂卫生安全检查和监督工作。为保证春节期间职工用餐有回家的感觉,他们还在餐饮中心门口装扮节日气氛,悬挂了春节标语,高挂大红灯笼,营造了浓厚的春节气氛,使职工真正有回家的感觉,从大年三十开始让职工吃上年夜饭,连续三天为坚持生产的职工供应免费餐。同时为留岗的单身职工发放了节日餐劵5962张,可以在职工食堂兑换成品牛肉、狗肉、鸡肉及袋装大米等其它熟食,让春节当班的干部职工充分的感受到家的温暖。

为了让春节期间仍然坚守岗位的所有职工都能吃上丰盛可口的节日饭菜,玉华煤矿职工食堂及早动手采购过节食品,不断增加饭菜品种,提高饭菜质量,并在除夕、初一、初二提供免费的节日餐,让职工切实感受矿党政浓浓的关爱之情,解决春节期间在岗职工生活上的后顾之忧。

(陕煤化集团铜川矿业公司玉华矿宣传部 王银平 张一博)

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